La plaque Bosch PCR9A5B90 offre une surface de cuisson monumentale de 90 cm en acier inoxydable, idéale pour utiliser simultanément de grands récipients sans encombrement. Elle intègre la technologie révolutionnaire FlameSelect, qui permet un contrôle digital de la flamme sur 9 niveaux de puissance prédéfinis pour une précision digne d’une plaque électrique. Son brûleur central Wok à double couronne délivre une puissance impressionnante de 5 kW, parfaite pour les saisies ultra-rapides et les cuissons à haute température. Alliant sécurité et robustesse, elle est équipée de grilles en fonte massives et d’un système de sécurité thermocouple qui coupe instantanément le gaz si la flamme s’éteint.
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